»
»
葉付きにんじん収穫③

相愛日記

葉付きにんじん収穫③

 先月に引き続き、今朝また葉付きにんじんが収穫出来きました。
にんじんの葉は、ハンバーグのタネの中に入れ、にんじんはグラッセ(照りやつやをつけること)に変身☆ お汁の中にはにんじんの皮も入っており、余すところなく調理して頂きました!
 好き嫌いはあるものの、にんじん特有のにおいはなく感謝して食べることが出来ました。