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カテゴリー:給食・園内菜園

相愛日記

柿収穫


 今年の園内菜園では、なんと1000個以上の柿が実り、大豊作となりました!枝いっぱいに実った柿を、子どもたちと一緒に収穫。
 小さな手で一生懸命もぎ取る姿は、とても頼もしく、秋の恵みを感じるひとときでした。
 収穫した柿は、給食でみんなで味わったり、お顔を書いて絵付け活動したり、お家へのおみやげとして持ち帰ったりと、さまざまな形で楽しみました。 
 甘くてとろけるような味に、子どもたちも思わず笑顔に♡
 自然の恵みを身近に感じながら、食べる喜びや季節の移ろいを体験できるこの時間は、子どもたちの心にも深く残ることでしょう。
 来年もまた、たくさんの実りがありますように…♫





 

お月見団子づくり



 秋の夜空にまんまるのお月さまが輝く季節。こども園では、5歳児の子どもたちが「お月見団子づくり」に挑戦しました!
 「おだんごってどうやって作るの?」「まるくするのむずかしい〜!」と、最初は戸惑いながらも、みんなで協力してこねたり丸めたり。手のひらで優しく形を整える姿は、まるで小さな職人さんのようでした。
 やわらかく歯切れもよくなるようにお豆腐を混ぜてできあがったお団子は、みんなで「おいしくな〜れ!」と願いを込めて蒸し上げ、ふっくらつやつやに。
 そしてなんと、下のクラスのお友だちにも振る舞ってくれました。
 「おにいちゃんたち、ありがとう!」「おいしい〜!」と笑顔いっぱいの下の子どもたち。
 5歳児の子どもたちも、ちょっぴり誇らしげな表情で見守っていました。
 お団子づくりを通して、季節の行事を楽しむだけでなく、思いやりの心や協力する力も育まれた一日でした。


 

さつまいも掘り


 
 こども園の園内菜園で育てたさつまいもを、みんなで掘りました!
 みんなで植えた苗がぐんぐん育ち、土の中で大きくなったさつまいも。
 子どもたちは「どこにあるかな?」「大きいのが出てきた!」と、目を輝かせながら夢中で掘っていました。
 土の感触を手で確かめながら、少しずつ顔を出すさつまいもに「まだつながってる!」「おいもが家族みたい!」と、自然の不思議さにも気づく姿がありました。
 掘ったあとは、「これはおばけみたい!」「お顔ぐらいおっきい!」と大きさや形比べ。
 自分たちで育てた野菜を収穫する喜びを、全身で味わっていました。
 収穫したさつまいもは、これから給食なで使う予定で、まず、第一弾としておやつの時間に給食の先生がふかし芋をつくってくれました。
 「あま~い!」「ほくほくしてる~!」「これはぼくが掘ったやつ!」などみんな大喜び♫
 自然とふれあいながら、食への関心や感謝の気持ちを育む大切な時間となりました。




 

スイカ割り


 5歳児の子どもたちが育てていたスイカが収穫できました。
 カラス対策もみんなで頑張り、大きく実ったスイカが3つも収穫できました!!
 みんなでスイカ割りを楽しみ、割れたスイカは見事な黄色!!
 みんなで楽しく美味しくいただきました♡



 

じゃがいも収穫


 5歳児の子どもたちがじゃがいも収穫を手伝ってくれました。
 茎を引っ張り、土を掘って、精一杯頑張ってくれた子どもたち・・・。
 大きな芋から小さな芋、中にはかわいいハート形になっている芋なんかもありました♡
 収穫したじゃがいもは、男爵いもとメークインの味比べをしてみたり、カレーのクッキング体験などに使いたいと思います♪



 

夏野菜の様子


 5歳児の子どもたちが育ててくれている夏野菜の一つのきゅうりが収穫できました。
 ゴーヤかと思うほど、大きく育ったきゅうりに子どもたちもビックリ!!
 また、なかなか実のならなかったスイカも一つ二つと受粉が成功し、実が大きくなってきました。
 夏にはスイカを食べれることをみんな楽しみにしているようです♪


 

さつまいも苗植え


 たまねぎの収穫も終え、今度は秋に向けてさつまいも苗を5歳児の子どもたちが植えてくれました。
 苗が伸びても大丈夫な方向に上手に寝かせ、優しく土のお布団を掛けてあげました♡
 秋にはたくさんのお芋が収穫できるのが楽しみです♪


 

たまねぎ収穫


 たまねぎが収穫時期を迎えたので、3~5歳児の子どもたちに収穫のお手伝いをしてもらいました。
 長々と育ったねぎ畑にみんなで突撃ーーー!!
 「うんしょ!!うんしょ!!」とみんなで元気に楽しく収穫してくれました♪





 

夏野菜植え


 4・5歳児の子どもたちが、みんなで相談したり、先生たちの好きな野菜を聞いたりして、自分たちで夏野菜を植えてお世話をすることにしました。
 5歳児の子どもたちは、苗を植えるだけでなく、植える前に草引きをしたり、近くのお店に代表で苗を買いに行ったりと大忙し!?
 きゅうりにピーマン、おくらにスイカ・・・大きく育つようにみんなでお祈りして、これからお世話も頑張っていきます♪







 

2月お誕生日メニュー


 今日の給食はお誕生日メニューとして、給食の先生方が鬼の顔をモチーフにした『節分鬼カレー』を作ってくださいました。
 節分行事では、怖かった鬼さんも美味しいカレーならみんな大歓迎!!
 美味しく楽しくいただきました♡