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ピーマンの天ぷら

相愛日記

ピーマンの天ぷら

 今日の給食は、子どもたちの(年長組さん)リクエストで『ピーマンの天ぷら』が出ました。独特の苦みと香りで、苦手野菜に選ばれやすいピーマンですが、自分たちで育てた野菜は特別で『食べてみたら美味しかった!』と言っていました♪ お塩につけて食べる子もいました。畑での栽培や収穫、食事、調理する先生との関わりを通して、食べることを楽しみ、食の大切さに気付き、進んで食べようとする気持ちが育つきっかけになっていってほしいと願っています。